施清芳委员:
您提出的《关于提升品牌效应,助推食品产业高质量发展的建议》(20242003号)已收悉,现将办理情况函复如下:
我区是国家旅游度假区,重点发展旅游产业,暂无规上工业企业和大型食品企业。因限制发展工业,我区无食品产业招商规划。我区因地制宜,结合实际,重点开发妈祖系列食品(妈祖糕),具体如下:
一、基本情况
截止目前,岛上共有妈祖食品有限公司和娘妈小作坊生产妈祖糕,研发的三个口味的妈祖糕已推出各自的包装,产品品质、产量稳定。妈祖食品有限公司已开设8家门店,用于妈祖食品的营销、售卖、推广等。
二、主要措施
1.依托妈祖文化的品牌形象,寻求突破和创新,投入财力和物力用于妈祖平安糕工艺的改良、湄洲特色糕点等新品的研发,推动妈祖糕、妈祖面、妈祖平安饼等系列妈祖食品发展。
2.以宣传为手段,进行产品的组建及商标注册,扩大品牌曝光率,创造更大市场空间。妈祖食品有限公司已组建湄洲三宝(妈祖平安糕、妈祖平安面、妈祖平安饼),并注册了“湄洲三宝”商标。
三、下一步工作计划
下一步,我们将加大技术研发投入,进一步提升妈祖糕等妈祖食品的口感,力争开拓更大市场空间;同时,打造妈祖糕品牌,创新品牌形象,申报妈祖糕为莆田老字号。
领导署名:陈志军
联 系 人:杨晓云
联系电话:1 8 0 3 9 0 0 6 3 5 1
湄洲岛国家旅游度假区管委会
2024年6月3日